Çikolatalı Sos

Çikolatalı Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 40 gram bitter çikolata
• İsteğe göre vanilya

Çikolatalı Sos Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü bir tencereye alıp üzerine nişasta, şeker, kakaoyu ilave edelim ve iyice karıştırıp ocağa alalım.
2. Bir parça teremyağ ilave edip karıştırmaya devam edelim.
3. Kıvam alıp koyulaşana kadar ocakta pişirelim.
4. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştıralım ve ocaktan alalım.
5. Bu aşamada isterseniz vanilya ilave edebilirsiniz.
6. Hazır olan çikolata sosumuzu soğuk ya da sıcak olarak kullanabilirsiniz.

🌹Afiyet olsun 🌹.