Çikolatalı Susamlı Kurabiye

Çikolatalı Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin
• 2 adet yumurta sarısı
• 1.5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı pirinç unu
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kakao
• 1 paket sütlü çikolata

Çikolatalı Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba margarini alalım unu ve pirinç ununu ilave edip yoğuralım.
2. 2 yumurta sarısını pudra şekeri ve vanilyalı ilave edip kurabiye hamuru elde edelim.
3. Hamuru merdane ile açıp kare kare keselim.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim yumurta sarısını ve kakaoyu karıştırıp üzerlerine sürelim.
5. Bir kürdanla yada bıçak ucuyla üzerlerini çizelim.
6. 180 derece fırında pişirelim.
7. Benmari usulü çikolatayı eritelim pişen kurabiyelerin kenarlarını önce çikolataya ardından susama batıralım. Afiyetolsun ❣.