Çikolatalı Susamlı Kurabiye

Çikolatalı Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin yada tereyağ(oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine )
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

ÜZERi İÇİN;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı süt

ARASINA ;

• Torku kahvaltılık çikolata
• Kenarlarına susam

Çikolatalı Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur yoğurma kabına bütün malzemelerimizi ekleyip kulak memesi kıvamında çok sert olmayan bir hamur yoğuralım.
2. Yoğurduğumuz hamuru yarım santim kalınlığında açıp yuvarlak kalıpla kesip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
3. Yumurta sarısı, kakao ve sütten hazırladığımız karışımı üzerlerine fırça yardımıyla sürüyoruz çatalla artı şeklinde çiziyoruz.
4. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15-20 dk pembeleşene kadar pişiriyoruz.
5. Kurabiyeler soğuduktan sonra iki kurabiyeyi aralarına çikolata sürüp birleştiriyoruz kenarlarına da çikolata sürüp susama buluyoruz.
6. Afiyet olsun 🍽