- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-tart-kek-kafelerde-yediklerinizle-yarisacak-bir-lezzet/
Çikolatalı Tart Kek (Kafelerde Yediklerinizle Yarışacak Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağından bir parmak fazla toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 25 gram kakao (yaklaşık 5 yemek kaşığı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı + 2 silme yemek kaşığı un
Ganajı için;
- 1 kutu krema (200 ml)
- 80 gram bitter çikolata
- 80 gram sütlü çikolata
Üzeri için;
- Beyaz çikolata sosu
Merhaba Krema yerine başka ne kullanabiliriz
Merhaba 🌼 Ganajda krema olmazsa olmaz olduğu için farklı bir malzeme öneremiyorum. Kekimiz buzdolabında dinlendikten sonra asıl lezzeti de bu ganajdan geliyor. Ancak krema kullanmayacaksanız ortasını kakaolu puding veya muhallebi gibi farklı yöntemlerle de doldurabilirsiniz.
Çok güzel olmuş begendim :)
Teşekkür ediyorum. 🍀☺️