- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-tartolet-6474893/
Çikolatalı Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr margarin veya tereyağı
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1, 5-2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı soğuk su
Ganaj için ;
- 50 gr margarin
- 100 gr bitter çikolata
- 100gr sütlü çikolata
Çok sevimli duruyor eminim tadı da harikadır. Baya hoşuma gitti elinize sağlık.
Çok teşekkür ederim İrem hanım.. Tadı da güzel evet
Ellerinize sağlık pınar hanım çokk enfes görünüyor ganajı yaptıktan sonra mikserle çırptınız mı
Teşekkür ederim.. Orijinal ganajında krema da var.. Ben krema kullanmadığım için çırpmadım.. Krema kullanılırsa çırpmak daha iyi olur
Çok sevimli duruyor eminim tadı da harikadır. Baya hoşuma gitti elinize sağlık.
Çok teşekkür ederim İrem hanım.. Tadı da güzel evet
Peki krema yoksa bu ganajı pastaların üzerinede sürebilir miyiz akışkan mı olur koyu mu
Koyu oluyor ama sürülebilir.. Çünkü sadecee çikolata ve tereyağı var.. Durdukça dahada koyulaşıyor.. Ama pasta üzerine kremayla tavsiye ederim
Neden tadı ağır mı olur
Hayır katılaştığı için pastayı kesmek zor olabilir
Çook teşekkür ederim cevap verdiğiniz bana göre kremanın maliyeti biraz uçuk olduğu için alternatif olarak ne kullanabilir miyim diye
Rica ederim.. Çok az süt kullanabilirsiniz.. Bimde krema fiyatı gayet uygun.. Ayrıca kıvam olarak bence diğerlerinden daha güzel
Kremanın kıvamını mı demek istediniz
Evet
Kırılma yapar
Ellerinize sağlık pınar hanım çokk enfes görünüyor ganajı yaptıktan sonra mikserle çırptınız mı
Teşekkür ederim.. Orijinal ganajında krema da var.. Ben krema kullanmadığım için çırpmadım.. Krema kullanılırsa çırpmak daha iyi olur