Çikolatalı Tatlı

Çikolatalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi (kakaolu)

Muhallebi için;

• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 40 gram bitter çikolata ( 1 paket çikolatanın yarısı)
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata sosu için;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 40 gram bitter çikolata (1 paket çikolatanın yarısı)
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolatalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için ilk önce tereyağ ve çikolata hariç tüm malzemeleri alalım karıştıraltm
2. Daha sonra katılaşana kadar ocakta pişirelim.
3. Piştikten sonra çikolata ve tereyağı koyalım ve eriyene kadar karıştıralım.
4. Bu sırada borcamın alt kısmına petibör bisküviyi dizelim 1 kat olmak üzere.
5. Daha sonra tüm muhallebiyi bisküvinin üzerine dökelim 1 kat daha bisküvi dizelim muhallebinin üzerine.
6. Bu aşamadan sonra çikolata sosumuzu yapalım çikolata ve tereyağ hariç tüm malzemeyi ocakta pişirelim.
7. Piştikten sonra tereyağ ve çikolatayı ekleyelim ve borcama dökelim. Soğumaya bırakalım ve servise hazır simdiden afiyet olsun 🙃