Selamun aleyküm arkadaşlar hiç çikolatalı trileçeyi yediniz mi yada yapanınız var mı bilmiyorum ama çok lezzetli bi tarif bayılacaksınız. Bu tarif Sevgi Karataş’a ait bir tariftir. Kendisine çok teşekkür ederim bu fevkalade tarifi paylaştığı için sadece tarifin ismini sadeleştirdim. 😊😊 Şimdi gelelim tarife hadi Bismillah.
Öncelikle yumurtaları kırıp şekerle çırpalım. 1 su bardağı sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
En son kuru malzemeleri elekten geçirip ilave edelim.
İyice el çırpıcıyla karıştıralım çok karıştıralım ki harcın kıvamı iyice çok kuru olmasın.
Yağlanmış tepsi yada borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişsin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edelim.
Pişen keki soğumaya bırakalım.
Bi yanda küçük bi tencerenin içine eritilmiş tereyağını koyup çikolatayıda ekleyip eritelim.
Sonra sütü ve şekeri ekleyerek şekerler eriyene kadar karıştıralım.
Sütlü şerbetini ocaktan alıp karıştıralım ki topak topak olmasın.
Sıcak sütlü şerbeti soğutulmuş kekin üzerine yavaş yavaş hertarafı kuru kalmayacak şekilde dökelim.
Üzeri içinse pi paket kakaolu pasta kremasını ya da kakao kremşantiyi sütle karıştırarak çırpıp üzerine sürelim.
Ben evde yaptığım pratik pasta kremasını kekin üzerine sürdüm çok şahane oldu.
Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin bu tarif favoriniz olabilir şiddetle tavsiye ediyorum🤗😊😊