İstediğinizi kullanabilirsiniz, ben hazır çikolata sosu tercih ettim
Çikolatalı Triliçe Tarifi'nin Yapılışı
Şekerle yumurta bir kaba alınıp 4 -5 dakika çırpılır. (köpük köpük olana kadar iyice çırpılır. )
Üzerine sıvı yağ, un ,kabartma tozu ve vanilya eklenip tahta kaşıkla yavaşça aynı yöne doğru karıştırılır.
Unu dikkatli bir şekilde yavaş yavaş ekleyin, kaşıktan kesik kesik akacak şekilde olunca hamurunuz olmuştur. (normal kek hamuru gibi olucak boza kıvamında).
Yağlanmış dikdörtgen borcamda, önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 35- 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kekimiz pişerken diğer tarafta bir kaba süt ,şeker ve krem şanti alınır ve çırpılır.
Kekimiz fırından çıktıktan sonra 2 dakika bekleyip üzerine çatal batırarak delikler açın.
Daha sonra üzerine sütü her yerine gelecek şekilde dökün ve 1 saat dinlendirin.
1 bardak süt ile krem şantiyi çırpın soğuyan kekin üzerine sürün.
1 saat daha dinlendirin, üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun ☺️🤗.