Çikolatalı Turta

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Çikolatalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

Turta hamuru için:

1 paket (250 gr) tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
6 su bardağı kadar un

Çikolata harcı için:

80 gram bitter çikolata
160 gram sütlü çikolata
1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için:

1 su bardağı dövülmüş fındık

Çikolatalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karıştırma kabı içine oda ısısındaki margarin, şeker ve yumurtayı koyarak karıştırıyoruz. İçine 3 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek tart hamurunu yoğurmaya başlıyoruz. Kalan 3 su bardağı unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyerek hamuru yoğurmaya devam ediyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. ( un miktarı yeterli gelmezse biraz daha ekleyebilirsiniz. ).
Elde ettiğimiz hamurdan turtamızın üzerine şekil vermek için bir parça ayırıyoruz.
Kalan turta hamurunu tabanına yağlı fırın kağıdı yerleştirdiğimiz kek kalıbımızın içine yayıyoruz.
Kek kalıbının kenarlarına 2 cm olacak şekilde hamuru kenarlardan yükseltiyoruz.
Bitter ve sütlü çikolatalari bir cam kaseye alarak benmari usulü eritiyoruz.
Çikolatalar eriyince içine 1 yemek kaşığı tereyağını ekliyoruz.
Tereyağı eriyene kadar karıştirmaya devam edip ocaktan alıyoruz. Karıştırarak ılık olmasını sağlıyoruz.
Ilıyan çikolatamızı turta hamurunun üzerine döküyoruz. Çikolatanın üzerine dövülmüş fındığımızı serpiştiriyoruz.
Son olarak ayırmış olduğumuź hamuru tezgah üzerinde merdane ile açarak uzun şeritler halinde kesiyoruz.
Kestiğimiz şeritleri turtamızın üzerinine aralıklı yerleştirerek son şeklini verelim.Ön ısıtma yapmadığımız fırında 40 dakika pişirelim.

Çikolatalı Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Beyhan @beyo78

Şikayet Et

Fanlı fırında kaç derecede pişecek
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Beyhan @beyo78
  
  Şikayet Et
  
  180 derece fanlı fırında su an pişiyor.5 brd un yeterli geldi.150 gr bitter çikolatayla yaptım.üstüne az hamur rendeleyerek koyddum.pişince foto atarım.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- ayşegül turan tatar @turantataraysegul
  
  Şikayet Et
  
  ön ısıtma yapılmamış fırında 40 dakika kadar pisiriyorum. 25 dakikadan sonra kontrol etmeyi unutmayın turbo ayarlı fanli fırınkarda daha erken pisiyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - ayşegül turan tatar @turantataraysegul
    
    Şikayet Et
    
    180 derecede pisirin
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Beyhan @beyo78
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkurler emeğinize sağlık.oğlum kaç gundür tutturdu deneme yapalım diye mutfağa çok meraklı
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - ayşegül turan tatar @turantataraysegul
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim umarım beğenirsiniz😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Sultan'ın Nefis Tarifleri @sultann42

Şikayet Et

elinize sağlık afiyet olsun 💜🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- ayşegül turan tatar @turantataraysegul
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce