Çikolatalı Un Helvası
Çikolatalı Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
Un helvası için :
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
Çikolatası için:
- 200 gram bitter kuvertür
Çikolatalı Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Helva için bir teflon tencerede tereyağını eritip unu rengi kahverengi olana kadar kavuruyoruz. Un kavrulurken sütü ve şekeri bir kasede eriyene kadar karıştırıyoruz. Un rengini alınca sütlü karışımı ekleyip 1-2 dakika daha karıştırıyoruz. Helva katılaşınca ocaktan alıp hemen şekillendiriyoruz. İstediğiniz şekli verebilirsiniz ben dondurma kaşığı ile top top şekiller verdim.
Çikolatayı benmari usulü eritip ocaktan alıyoruz ve helvaları bir kaşığı üstüne koyup küçük kepçe yardımıyla çikolatayı üstüne döküp süzüyoruz. İsterseniz üstüne fındık, badem veya şekerleme ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Guten @ppetit
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
