Çikolatalı Ve Muzlu Pasta

Çikolatalı Ve Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin

• 4 tane oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 fiske tuz

Kakaolu Krema İçin

• 3 su bardağı süt
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Keki Islatmak İçin

• 1 su bardağı süt

Arası için

• 2 tane muz
• Damla çikolata veya parça çikolata

Üzeri İçin

• Kakaolu krem santi
• 1 su bardağı soğuk süt
• Rendelenmiş çikolata

Çikolatalı Ve Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için olan yumurtaların sarısı ve beyazlarını ayıralım.
2. Yumurta beyazlarını bir fiske tuz ile kar gibi olana kadar çırpalım.
3. Diğer yandan yumurta sarısı ve toz şekeri iyice çırpalım üzerine ılık suyu ekleyip karıştıralım.
4. Unla birlikte kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelip karıştıralım.
5. En son olarak yumurtanın beyazını da ekleyip havasını söndürmeden karıştıralım.
6. Yağlı kağıt serili kalıba hamurumuzu döküp 180 derecede ısınmış olan fırında pişirelim. ( detaylı anlatım için sayfamda kakaolu pandispanya tarifine bakabilirsiniz)
7. Pişen pandispanyayı soğuyunca ikiye veya üçe bölüp kullanabilirsiniz.
8. Krema için vanilya ve tereyağ hariç diğer malzemeleri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
9. Kaynayan kremaya vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alalım.
10. Böldüğümüz kekimizi yarım su bardağı sütle ıslatalım üzerine yapmış olduğumuz kremadan sürelim muzları dilimleyip koyalım
11. Damla çikolatada koyup kekin diğer parçasını üzerine ekleyelim. (ben kremanın tamamını içine kullanmadım birazdan üstüne sürmek için ayırdım)
12. Kekin diğer yarısını da yarım su bardağı sütle ıslatalım.
13. Kalan kremayla pastamızın her tarafını kaplayalım.
14. En üste bir bardak sütle çırpılmış olan kakaolu kremsantiyi sürelim ve rendelenmiş çikolatayla süsleyelim. Dolapta bir gece beklerse daha güzel sonuç alabiliriz. Afiyet olsun☺
    Çikolata severler için harika bir pasta 😊