Çikolatalı Yanardağ Pasta

Çikolatalı Yanardağ Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır kakaolu pasta keki
• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker (süt ile şekeri karıştırıyoruz)

İçi için;

• 1 adet muz
• 1 adet kivi
• Yarım paket kakaolu bisküvi
• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Sosu için;

• Yarım paket çikolata sosu
• 1 su bardağı süt

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı Yanardağ Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata sosu 1 su bardağı sütle hazırlanır. Ocaktan alınarak ılıtılır.
2. Krem şanti sütle çırpılır. Kıvam alınca içine minik doğranmış muz ve kivi, rondoda çekilmiş bisküvi eklenir ve karıştırılır.
3. Pasta kekinin alt tabanı şekerli sütün yarısıyla ıslatılır ve hazırlanan krem şantili iç, kubbe şekli verilerek yerleştirilir.
4. Pasta kekinin üst tabanı 8 eşit parçaya kesilir ve kalan şekerli sütle ıslatılır.
5. Kremanın dışına yapıştırılarak resimdeki gibi yerleştirilirler. Soğuyan çikolata sosu pastanın açık kısımlarına dökülür.
6. Keklerin üzerine pudra şekeri serpilir. Buzdolabında 2 saat bekletildikten sonra servise hazırlanır. Afiyet olsun.