Çikolatalı Yaş Pasta

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 5 yumurta
• 1 fincan su
• 5 fincan şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 fincan un
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 fincan şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 paket kare çikolata
• Taş çikolata
• 2 paket krem şanti

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın beyazını ayrı sarısını ayrı kaplara koyalım. Şekerin yarısını beyaza bırakıp köpürtene kadar çırpalım. Bir yandan da sarısını çırpıp suyu koyalım. Katı malzemeler eleyerek dökelim karıştıralım. Daha sonra yumurta beyazını da ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım. Borcam tencereyi yağlayıp dökelim. 180 derece fırında uzun sure açmadan pişirelim. Kontrol için kürdan yardımıyla bakalım. Pişen pandispanyayı üçe bölelim. Katlarına kremamızdan sürüp damla çikolata ve muz dizelim. İki katıda bu şekilde olsun. (keklerin üzerler sütle ıslatalım ki yumuşak olsun. )en üste kakaolu kremşantiyi sürüp isteğe göre süsleyelim.