Çikolatalı Yeşil Toplar

Çikolatalı Yeşil Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 500 gram ıspanak
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

İÇİ İÇİN;

• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

ÜZERİ İÇİN;

• 2 paket bitter çikolata

Çikolatalı Yeşil Toplar Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kabın içine ıspanakları sıcak suyla birlikte haşlamak için koyuyoruz. Ispanakların haşlanması için 5-10 dakika bekliyoruz. Bir yandan kek için ayrı bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Diğer kek malzemelerimizi de ekleyip karıştırıyoruz. En son robotta ıspanakları püre haline getirip kekimizin içine ekleyip karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı yağlayıp karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Bu süre fırından fırına değişebilir kekimizi kontrollü pişirmekte fayda var. Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kekimizi ufalamak için robottan geçiriyoruz. Bir kabın içinde ufalanmış kekimizi ve iç malzemelerimizi de karıştırıyoruz. Ufak parçalar halinde yuvarlayıp benmari usulü erittiğimiz çikolatamıza batırıyoruz. Yağlı kağıt yardımıyla tepsimize dizip çikolatamızın donması için bi yarım saat buzdolabında bekletiyoruz. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun arkadaşlar.