Çikolatalı Zebra Kek

Çikolatalı Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

KAKAOLU KEK İÇİN;

• 100 gr sütlü çikolata
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao

Çikolatalı Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 çay bardağı sütü ısıtalım çikolatayı içine atıp eritelim soğumaya bırakalım.
2. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım .
3. Süt ,sıvı yağ ekleyip iki ayrı karıştırma kabı alalım.
4. Fotolarda görüldüğü gibi eritmiş olduğumuz çikolatalı karışımı ikiye ayıralım birtanesine 1 yemek kaşığı kakao diğerine 2 yemek kaşığı kakao ekleyelim.
5. Diğer tarafta sade olan karışımı kakaolu karışımlara eşit şekilde olmak üzeri üçe ayıralım yani bir sade bir koyu kakaolu birde açık kakaolu olmak üzere şimdi ununuzu karışımların içlerine birer çay kaşığı kabartma tozu atarak eleyelim kıvamları ne çok koyu nede çok akışkan olsun.
6. Ben kalıp olarak 26 cm kelepçeli kalıp kullandım, yağlı kağıdı en alt kısmına yerleştirip kestim.
7. Kenar kısmını da yağlayıp tekrar kalan yağlı kağıtları yerleştirdim.
8. Hamurlardan sırayla ortadan başlayıp üst üstte döktüm istediğiniz sırayla yapabilirsiniz bütün bitene kadar yapın.
9. 170 derecede ilk 30 dakika fırının kapağını hiç açmadan alt üst ayarda pişirdim .
10. Sonra kürdan testi ile bakıp piştiğinden emin olup çıkardım ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp soğuyunca servis yaptım gerçekten süperrrr bir kek oldu mutlaka denemenizi tavsiye ederim .➰➰➿➰〰️〰️〰️➿➿➰〰️➰➿➰➰➿➿➰➰➰➿➰➰