Çikolataya Yaprak Deseni Verme
Çikolataya Yaprak Deseni Verme Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gr bitter veya sütlü sade çikolata
- 10-12 adet yaprak ( ortancanın küçük yaprakları, gül, çilek yaprağı olabilir)
Çikolataya Yaprak Deseni Verme Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak bahçemizden serçe parmağı boyunda yaprak koparıyoruz. Ben ortanca yaprağı kullandım. Bunu seçmemin neden damarlı olması. Çünkü çikolataya deseni tam çıkıyor bu şekilde. Gül yaprağı, çilek yaprağı vs olabilir. Tercih size kalmış.
- 10-12 tane yaprağı yıkayıp iyice elimizle çırparak kurutuyoruz.
- Daha sonra çikolataları elimizle kırıp ısıya dayanıklı kaseye alıp sıcak su dolu tencerede çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
- Yaprakları bir tabağa alıp üzerine erimiş çikolatayı çay kaşığı yardımı ile her yerine sürüyoruz. (ne ince ne kalın sürün)
- Bütün yapraklar bitince derin dondurucu da 3-4 dakika donmasını bekliyoruz.
- Soğuma işlemi bitince yaprakları sap kısmından tutarak dikkatlice sıyırıyoruz. (kırmamaya özen gösterin)
- Bunları önceden hazırlayıp buz dolabında saklayıp bir sonraki kullanım için hazır bulundurabilirsiniz. Afiyet olsun ❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
