Çikolotalı Havuç Rüyası

Çikolotalı Havuç Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 havuç
• 2 buçuk su bardağı su (Havuçları haşlama için)
• 1 buçuk su bardağı şeker (İsteğe göre artırılıp azaltılabilir)
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su (Nişastalı açmak için)
• 1 portakalın suyu ve kabuğu
• Yarım limon suyu ve kabuğu
• 1 paket vanilya
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 paket portakallı çikolatalı puding (İsteğe bağlı üzeri için)

Çikolotalı Havuç Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlar 2 buçuk su bardağı suda haşlanır.
2. Haşlama işlemi bittikten sonra rondoda pürüzsüz bir hal alana kadar çekilir.
3. Çekilen havuçlar bir tencereye alınır ve üzerine portakal suyu ve kabuğu, yarım limon suyu ve kabuğu, şeker ve suda açılmış nişasta ilave edilir, kıvam alıncaya kadar pişirilir.
4. Son aşamada vanilya da eklenir.
5. Puding tarife göre pişirilir.
6. Petibör bisküviler uygun bir kaba dizilir, üstüne havuçlu harçtan konulur.
7. Ardından bir sıra daha bisküvi üzerine yine havuçlu harç konulur, tüm harç bitinceye kadar bu sıra ile devam edilir.
8. Son aşamada ise pudingi en üste dökeriz.
9. 2 saat kadar bekledikten sonra tatlımız hazırdır. AFİYET OLSUN.
   NOT: TARİFTEKİ ÖLÇÜLER KİŞİ SAYISINA GÖRE 2’yle ÇARPILARAK ARTIRILABİLİR. BU ÖLÇÜLERLE 6 DİLİM TATLI ÇIKMIŞTIR. KÜÇÜK KARE BORCAM KULLANDIM.