Çilek Diyarı

Çilek Diyarı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy

Kreması için:

• 3 bardak süt
• 2.5 kaşık un
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 1 şekerli vanilin
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Çilek Diyarı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pastacı kremamızı hazırlıyoruz. Tenceremize 3 bardak süt alıyoruz.
2. 2,5 yemek kaşığı un, 2,5 yemek kaşığı nişasta ve 1 adet yumurta sarısını ekliyoruz. Ve kaynamasını bekliyoruz.
3. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısarak 1 yemek kaşığı hindistan cevizi ve şekerli vanilin ekleyip kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
4. Milföylerimizi önce ortadan ikiye sonra kestiğimiz parçaladı da ikiye bölerek dikdörtgen şekil elde ediyoruz yağlı kağıt serip 200 derecede 20-25 dk kontrollü pişiriyoruz.
5. Milföy kızardıktan sonra arasını açıp kremamızı sürüyoruz ve dilediğimiz meyveyle süslüyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🍓.