Çilek İle Sütün Aşkı - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çilek İle Sütün Aşkı Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya keki;

4 Yumurta
3 Yemek Kaşığı soğuk Su
125 gr Şeker (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) Su Bardağı)
75 gr Un (yarım Su Bardağı bir parmak fazla)
50 gr Nişasta (yarım Su Bardağı )
1 Paket Kabartma tozu
1 Paket Vanilya şekeri

Muhallebi için;

50 gr Nişasta (yarım Su Bardağı )
500 Ml Süt (3 buçuk Su Bardağı )
55 Gr Şeker ( 5 Yemek Kaşığı )
1 P. Vanilya şekeri
100 gr Margarin
Ayrıyetten Çilek Marmelatı

Çilek İle Sütün Aşkı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta aklarını ayırıp su ve bir tutam tuz ile krema oluncaya kadar çırpalım ve dolaba kaldıralım.
Yumurta sarısı, şeker ve vanilya şekerini iyice çırpalım.
Un ve Nişastayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Yumurta akını ekleyip spatula veya kaşık ile karıştıralım.
En son kabartma tozunu ekleyip usulca karıştıralım.
Kekimizi resimdeki gibi fırın tepsisinde dörtgen kek düzenleyicinin içine dökelim.(düzenleyiciniz yoksa borcamlada yapabilirsiniz fırın kağıdı koymayı unutmayın)
170 derecede yaklaşık 20 dakika pişirelim.Not: Pandispanya kekini akşamdan yapıp bir gece folyoya sarılı şekilde yaparsanız hem daha yumuşak hemde daha kolay kesilir.
Muhallebi için 3 bardak sütü, şekeri ve vanilya şekerini bir tencereye alıp kaynamaya bırakalım.
Yarım bardak soğuk süt ile nişastayı iyice karıştıralım.
Tenceredeki süt kaynamaya başlayınca nişasta karışımını ilave edelim ve karıştırarak kısık ateşte 5 dakika kadar pişirelim.
Muhallebiyi derin bir kaba alalım ve birkaç dakika soğumaya bırakalım.
Beklerken kekimizi ortadadan ikiye bölelim. Alt kısmını borcama yerleştirip çilek mermelatı sürelim.
Kaynarı çıkan muhallebiye margarini ekleyip iyice çırpalım.
Yarısını marmelatlı kekin üstüne döküp yayalım ve diğer kek ile kapatalım.
Kalan muhallebiyi kekin üstüne döküp yayalım.
İsteğe göre üstüne Süs yapabilirsiniz, ben çikolata parçacıkları kullandım.

Şimdiden herkeze Afiyet olsun 🌹

Çilek İle Sütün Aşkı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.