İlk önce sütü ,nişastayı unun şeker tencereye koyup karıştırılam ocağa alalım.
Sürekli karıştırarak krema kıvamına getirelim kaynamaya başlayınca altını kapatalım.
Mikser ile ara sıra çırparak hem soğumasını hemde krem gibi olmasını sağlayalım.
Soğuyan kremanın içine 1 poşet yoz krem şantiyi dökelim iyice çırpalım bekletelim.
1 paket jöleyi kutunun üstündeki tarife göre hazırlayalım.
Çilekleri küçük küçük doğrayalım göz kararı bardakların içine önce jöleli karışımdan koyalım.
İçine doğranmış çileklerden atalım içinde jöle olan bardakları yanlamasına herhangi bir şeye dayayalım donmasını bekleyelim
Donduktan sonra üzerine yine göz kararı kremadan dolduralım.
Bardakları dik duruma getirelim buz dolabında yaklaşık 3- 4 saat bekletelim. Servis yapacağınız zaman üzerine damla çikolata ve çilek bırakalım afiyet olsun