Çilek Katlarım

Çilek Katlarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı un
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Arası için: çilek

Tepsinin altına yaymak için:

• Petibör bisküvi

Çilek Katlarım Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağında un kokusu çıkana kadar kavrulur, yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırın sonrasında şeker ve vanilyayı da ekleyerek kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Muhallebimiz hazır olunca tepsinin altına yaymak için bisküvileri rondodan geçirin ve tepsinin her yerine yayın. Üzerine muhallebilmizi eşit olarak dokun ve dolaba kaldırıp soğumasını bekleyin. soğumuş olan muhabbetimizi istediğiniz boyutlarda kesebilirsiniz iki kat arasına ve üzerine çilek bırakarak ve isteğe göre süsleyerek sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.