Çilek Reçeli Tarifi
Esma Akcay
14
kişinin defterinde

Çilek Reçeli

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 50dk

Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kilo çilek
  • 5 su bardağı şeker (Damak tadına göre ayarlanabilir)
  • Yarım çay kaşığı limon tuzu (Şekerlenmesin diye)

Çilek Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. Çilekler ayıklanıp yıkanır.İyice süzülen çileklerin üzerine şeker ilave edip bir saat bekletilir.(Kaşık değdirmiyoruz bu aşamada. )
  2. Bir saat sonra ocağa alınır yavaş ateşte şekerin erimesi beklenir.
  3. Şeker iyice eriyince bir iki karıştırılır. Ocağın altı acılarak harlı ateşte iyice koyulaşana kadar kaynatılır.
  4. Koyulaşan reçel e limon tuzu eklenır 15dk daha kaynatılır.
  5. Ocağın altı kapatılır ve kuru kavanozlara sıfır kapak kullanılarak doldurulur.
  6. İyice sıkarak kapatılan kavanozlar ters çevrilip bir gece serin yerde bırakılır.
  7. Biz hemen yemiyeceğimiz için bu şekilde yaptım hemen tüketicekseniz eğer iyi soğutup kavanozlayıp dolaba koyabilirsiniz. Ama doğal olduğu için dolaptada olsa fazla kalmıyor bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim 😍 😍 afiyet şeker olsun hayırlı ramazanlar. :) 😁 😁.

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çilek Reçeli Tarifi 15.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.