Çilek Rüyası

Çilek Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo+2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker (benim bardağım 1,5 su bardağı toz şeker alıyor)
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Arası için;

• 2 paket torku bisküvi

Arasına;

• 1 kase çilek

Üzeri için;

• Yarım kilo çilek
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 kaç damla limon
• 1 su bardağı su

Üzerini süslemek için;

• Antep fıstığı

Çilek Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Çok kolay ve bir o kadar lezzetli bir tarif süt, toz şeker ve irmiği tencereye alıp karıştırın ocağa alıp, göz göz olana kadar pişiriyoruz.
2. Üzerine tereyağı ve vanilyayı ekleyip, ocaktan alın borcama tatlının yarısını yayın, üzerine küçük doğranmış çilekleri yerleştirin, onun üzerine torku bisküviyi yerleştirip kalan tatlıyı yayın.
3. Çileklerin bir kaç tanesini ayırıp ortadan ikiye kesip kenara alın en üste koymak için çilekleri doğrayıp, üzerine toz şeker ve bir kaç damla limon suyu ekleyin bir saat bırakın, öyle suyunu salsın.
4. Bir saatin sonunda çilekleri alıp suyuna 1 su bardağı su ve nişasta ekleyip ocakta pişirin göz göz olunca ocaktan alın ılınsın.
5. Tatlının üzerine torku bisküviyi yerleştirip, ayırdığınız çilekleri bisküvinin üzerine yerleştirip, sosu da üzerine gezdirin.
6. Antep fıstığı ile süsleyin, 2 saat buzdolabında bekletin tatlı hazır. Afiyet olsun.