Çilek Rüyası

Çilek Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 4 adet yumurta ( oda ısısında )
• 1 su bardağı şeker
• 1 küçük Türk Kahvesi fincanı sıcak su
• 1 küçük Türk Kahvesi fincanı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Kreması İçin ;

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 poşet sade krem şanti

Çilekli Sos İçin ;

• 10 adet iri çilek (benim çilekler büyüktü )
• 1. 5 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Çilek Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊 Nasılsınız bakem 😃 yaş pasta tadında tepside Çilekli pastaya ne dersiniz. Kreması, üstündeki Çilekli sosuyla hepsi el yapımı mis yani 😉

1. Keki için : oda ısısında yumurtalarla şekeri iyice çırpalım ki güzel kabarsın.
2. Sonra sırasıyla diğerlerini de ekleyip karıştıralım.
3. En son un koyup üstüne kabartma tozunu ekleyip son kez çırpalım ve yağlanmış dikdörtgen borcama boşaltalım.
4. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25 – 30 dakika kadar pişirelim. 25 dakika kapağı hiç açmayın ✋kabaran kek söner sonra!
5. Pişen keki alıp 5 dakika soğutalım ve sonra üstüne sütü gezdirelim
6. Kremayı yapalım . Sütün içine şanti hariç hepsini koyup karıştıralım ve ocakta karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
7. Koyulaşıp pişen kremayı ocaktan alalım üstüne şantiyi ekleyip hızlıca karıştıralım, iyice karıştıralım ki kremaya şantiyi yedirelim ✋
8. Kremayı hemen kekin üstüne yayalım.
9. Şimdi Çilekli sosa geçelim. Çilekleri yıkayıp küçük küpler halinde doğrayalım. Tencereye alalım. Diğerlerini ekleyip koyulaşana karıştırarak pişirelim.
10. Koyulaşıp kaynayınca altını kısalım. Bir kaç dakika daha pişirip, altını kapatalım. onu da hiç bekletmeden kremanın üstüne düzgünce yayalım. Ve hepsini birlikte soğumaya bırakalım. Mis 👍👌💖💖Afiyetler olsun 😊

instagram hesabımda yepyeni tariflerle devam ediyorum arkadaşlar
👉👉@hamideaygan75