Çilek Rüyası

Çilek Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması İçin

• 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket beyaz çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Çilek Sos İçin

• 1 dolu kâse çilek
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Arasın İçin

• 4 adet kedi dili bisküvi
• 1 çay bardağı süt

Not: Kedi dili bisküvi şart değil.

Çilek Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için süt şeker un ve nişastayı ocağa alın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın sonra tencerenizin altını açın ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
2. Kıvam aldıktan sonra üzerine çikolata vanilya ve tereyağ ekleyin. Kremayı başka bir kaba alıp kremanın üzerini streç ile örtünki hava almasın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
3. Çilek sos için çileği ve şekeri bir kaba alın ve blendır ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Üzerine nişasta ekleyip ocağa alın. Kaynamaya başladıktan bir kaç dakika sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
4. Krema ve sos soğuduktan sonra sunum kâsenize önce 1 kaşık krema koyup üzerine süt ile ıslattığınız kedi dilimi ekleyin.
5. Üzerine tekrar krema ekleyin ve en üste çilek sos ekleyin. Yapması çok kolay olan bu tatlıyı denediğinize asla pişman olmayacaksınız. Diğer tarifler için instagram sayfama beklerim @renklisoframmm 😊 afiyet olsun.