Çilek Şerbeti (Konsantresi) Tarifi
ÇaDu Duygu Çağdaş
109
kişinin defterinde

Çilek Şerbeti (Konsantresi)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 50dk
Pişirme: 40dk

Çilek Şerbeti (Konsantresi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo çilek
  • 11 bardak su
  • 6 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı limon tuzu

Çilek Şerbeti (Konsantresi) Tarifi Yapılışı

Merhabalar,
Çilek mevsimi geçmeden yaz için sağlıklı, her an elimizin altında olacak bir içecek yapabilirsiniz 🍓🍓🍓
İlk önce çileklerimizin saplarını ayıklayıp yıkıyoruz.
Üzerine 10 bardak su koyup ocağa alıyoruz. Su kaynamaya başlayınca üzerindeki beyaz köpükleri alıyoruz. 5 dk da böyle kaynatıp altını kapatıyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıp bir saat bu şekilde bekletiyoruz. Daha sonra süzgece alıp iyice süzüyoruz. Posayı sıkmayın yoksa içi tortulu olur şerbetin. Süzülen çilekli suyumuza şekeri ekleyerek tekrar tencereye alıyoruz. Sıvı seviyesi Tencerenin yarısına gelene kadar kaynatıyoruz. Ben tüm işlemleri orta seviyeli bir ateşte yaptım. İstediğimiz seviyeye gelen şerbete limon tuzunu ekleyerek 2-3 dk daha kaynatıyoruz ve sonra altını kapatıyoruz. Şerbetimizi kavanozlara boşaltıp sıkıca ağzını kapatıyoruz ve ters çevirerek soğutuyoruz. Daha sonra istediğimiz an kullanmak için şerbetimiz hazır. Bu ölçülerle üç konserve kavanozu şerbet çıktı.
Daha sonra suyla ya da sodayla açarak kullanabilirsiniz. Ben sodayla açtım çilekli soda oldu. Bu yüzden biraz köpürdü ama suyla köpürme olmuyor. AFİYET OLSUN 😍

Çilek Şerbeti (konsantresi)

Çilek Şerbeti (konsantresi)

Çilek Şerbeti (konsantresi)

Çilek Şerbeti (konsantresi)

Çilek Şerbeti (konsantresi)

Çilek Şerbeti (konsantresi)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çilek Şerbeti (Konsantresi) Tarifi 09.06.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.