Çilek Soslu Kedidilli Pasta

Çilek Soslu Kedidilli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi
• Islatmak için 1 su bardağı süt

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti

Çilekli sos için;

• 500 gram çilek
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı su

Çilek Soslu Kedidilli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp, iyice karıştırdıktan sonra ocağa alıyoruz kaynayana kadar devamlı karıştırıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp içerisine bir paket vanilyayı ekliyoruz ve çırpıyoruz, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra toz kremşantiyi de ekleyip, tekrar çırpıyoruz ve kedi dilini süt ile ıslatarak borcama dizdikten sonra muhallebiyi üzerine gezdiriyoruz.
3. Çilek sos için; çilekleri robottan geçiriyoruz daha sonra içerisine nişasta şeker ve suyu ekledikten sonra iyice karıştırıp ocağa alıyoruz kaynadıktan sonra muhallebinin üzerine gezdiriyoruz.
4. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun😍