Çilek Soslu Magnolia

Çilek Soslu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket eti burçak bisküvi

Muhallebisi ı̇çin;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 adet vanilya
• 1 kutu krema

Çilek sosu için :

• 25-30 adet çilek
• 1 yemek kaşığı şeker (damak tadınıza göre şekeri azaltıp çogaltabilirsiniz)

Çilek Soslu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce çilekleri güzelce yıkayıp temizleyelim sonra blendrdan çekelim.
2. İçerisinde hiç tane kalmadığından emin olun.
3. Tencereye 1 yemek kaşığı şekeri ekleyip çileklerle biraz pişirelim.
4. Başka bir tencerede muhallebiyi hazırlayalım.
5. Sıvı krema ve vanilya hariç bütün malzemeleri ekleyelim ve iyice karıştıralım kısık ateşte kıvam alana kadar pişirelim.
6. Ocağın altını kapatınca vanilya ekleyelim.
7. Oda sıcaklığına gelince sıvı kremayı ekleyelim.
8. Bisküvileri blendrdan geçirelim.
9. Kuplara muhallebi ekleyip üzerine bisküvi onun üzerinede muhallebi ve en üstede çilek sostan ekleyelim.
10. Bütün kuplara aynı işlemi yapın ve dileğiniz gibi süsleyin.
11. Mutlaka 3 -4 saat dinlendirin.