Çilek Soslu Magnolia

Çilek Soslu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 kaşık un
• 3 kaşık nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 20 gram margarin
• 1 yumurtanın sarısı
• Vanilya
• 1 buçuk paket yulaflı bisküvi

Çilek sosu için ;

• 1 kase çilek
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Çilek Soslu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle muhallebisi için süt un yumurta sarısı ve şekeri kaynayana kadar ocakta pişiriyoruz kaynadıktan sonra margarin ve vanilyayı ekliyoruz ve 1-2 dk daha pişirip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Çilekli sos için çileği suyu ve şekeri pişiriyoruz kaynadıktan sonra 2 yemek kaşığı suyla erittiğimiz nişastayı ekliyoruz daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Bisküvileri kırdıktan sonra cuplara önce muhallebi daha sonra bisküvi ve en son sos şeklinde yerleştirebilirsiniz. Bu tercihinize göre değişebilir. Afiyet olsun.