Çilek Soslu Pudingli Kek

Çilek Soslu Pudingli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 1, 5 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Çilek sosu için

• 7~8 adet çilek
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı su
• 1 paket puding
• 3 su bardağı süt

Çilek Soslu Pudingli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce çilekleri rondodan geçirip şekerini, nişastasını ve suyunu katıp tavada marmelat kıvamına gelince birkaç dakika kaynatıp ateşten alıyoruz.
2. Daha sonra kek malzemelerini ilk önce sıvıları karıştırıp daha sonrada kalan malzemeleri karıştırıp fırına veriyoruz. 180°de takribi 15-20 dk pişiriyoruz.
3. Kek soğuyunca pudingi döküyoruz, onun üzerine de çilek sosunu döküp buz dolabına kaldırıyoruz. Soğuduğunda servise hazır.