Çilek Soslu Tartkek

Çilek Soslu Tartkek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket krem şanti
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Muhallebi için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Çilek sos için;

• 1 kase çilek
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su

Çilek Soslu Tartkek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip iyice çırpalım.
2. Sonra krem şanti kabartma tozu vanilya un ve kakaoyu ekleyip çırpalım.
3. Yağlanmış tart kabına döküp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
4. Muhallebi malzemelerini soğukken karıştırıp pişirelim.
5. Pişen kekimizi soğutup ters çevirelim ve muhallebimizi dökelim.
6. Son olarak çilekleri doğrayıp şeker su ve nişastayla karıştırıp pişirelim ve muhallebinin üzerine dökelim.
7. Soğuyunca dilimleyip servis yapalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. .