Çilek Soslu Tatlı

Çilek Soslu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Çilek sos için:

• Yarım kg çilek
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Muhallebi için:
• 1 litre  süt+1 su bardak
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Taban için:

• 1. 5 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Çilek Soslu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Sos için: çilek rondodon geçirilir. Şeker çilek nişasta tencereye alınıp koyulaşana kadar pişirilir ,ocaktan alınca vanilya eklenir ,soğumaya bırakılır. Alt taban için: bisküvi rondodan geçirilir ,eritilmiş tereyağ üzerine dökülür ve karıştırılır ,ıslak kum seklini almış olacak. Muhallebi için: 1 litre + 1 su bardak süt tencereye alınır. İrmik, toz şeker ,eklenerek koyulaşana kadar pişirilir ,ocaktan almaya yakın vanilya eklenir. Kare bocama alt taban için bisküvi dökülür. Bardak yardımıyla dÜzleştirilir. Akabinde muhallebi ve üstüne çilek sosu dökülür, 1 gece buzdolabında bekletilir. Üzerini isteğe göre süsleyebilirsiniz.