Çilek Soslu Yaz Pastası

Çilek Soslu Yaz Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• Islatmak için yeteri kadar soğuk süt

Muhallebisi için

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un (Tepeleme)
• 3 yemek kaşığı nişasta (Tepeleme)
• 2 paket vanilya
• 1 kutu (200) ml sıvı krema

Sos için

• Rondodan geçirilmiş 200 gram çilek
• 1 su br su
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker

Çilek Soslu Yaz Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremayı pişirelim. Vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri bir tencerede pişirelim.
2. Kaynadıktan sonra ocak’tan alalım.
3. İçerisine vanilya ve kremayı ekleyip karıştıralım.
4. Bisküvileri süte batırıp tepsiye dizelim. ( ben diktörtgen bocamda yaptım ) üstüne kremayı döküp yayalım.
5. Kremamız soğukken sosu hazırlayalım.
6. Rondodan çektiğimiz çilekleri nişasta su ve şekeri ekleyip ocak’ta kaynatalım.
7. Soğuk kremanın üzerine ılık sosu döküp dolapta en az 5-6 saat dinlendirelim. Çok lezzetli ve çok pratik 👌 deneyenlere afiyet olsun 😌.