Çilek Suyu

Çilek Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kadar çilek artığı
• 4 kaşık şeker (isteğe göre daha az veya çok)
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 4 veya 5 bardak su

Çilek Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar benim takipçilerim bilir, elimden geldiği kadar herşeyi değerlendiririm, geçen çilek aldım, güzelce yıkadım,. Başını bıçakla kestim yani yaprak tarafını atmadım, ve süper bir içecek oldu çilek reçeli yaptığımda da aynısını yaptım, yapraklarını değerlendirdim, hatta çok yumuşamışları da suyun içine attım. Gelelim tarife;Öncelikle çileklerin kesilmiş yaprak kısmını bir tencereye koyun, üstüne tüm malzemeleri bırakın, 7 dakika kısık ateşte kaynatın. Sonra kapatın soğuyunca süzmeden 5 veya 6 saat dolapta bırakın, tadı yoğunlaşsın ben akşam koyup sabah süzdüm, sonra soğuk soğuk için afiyet olsun