Çilek Ve Çikolata Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartmatozu
- 200 ml krema
- 200 gram sütlü çikolata
- Süslemek için bitter çikolata
- Çilek ve draje
Keki ıslanmak için
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sut
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
- Keki için yumurta ve şekeri iyice köpürtün.
- Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Önceden ısıtılmış. 170 derecelik fırında 20 dk kadar pişirin. Pişen kek soğuyunca 1 bardak sütle ıslatalım. Ve üzerine çilekleri dilimleyelim.
- Kremayı bir kaba alalım ve katılaşana kadar çarparım ve soğuması için dolaba koyalım.
- Diğer bir kapta çikolata süt ve tereyağını benzeri usulü eritiyoruz. Eriyip soğuyan çikolatayı katılaşan kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Kekin üzerine çilekleri doğradıktan sonra hazırladığımız kremayı döküp yayıyoruz. Ve bir gece dolapta bekletiyoruz.
- Servisten önce üzerine rendelediğimiz bitter çikolatayı yayıyoruz. Çilek ve drajelerle süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.