Çilekli Aromalı Kurabiye

Çilekli Aromalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket toz çilekli krem şanti
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin ;

• Çikolata
• Fındık

Çilekli Aromalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şanti ile sıvı yağı bir kaba alarak karıştıralım. Üzerine un ve vanilya eklenerek hamur yoğurulur.
2. Daha sonra cevizi de ilave ederek  biraz daha yoğurun. Cevizler hamurunuza eşit bir şekilde dağılana kadar.
3. Hazırladığınız hamurun üzerini streç film ile kapatarak buz dolabında yarım saat kadar dinlendirin.
4. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye diziniz.
5. Üzerine parmağınızla bastırın ortası çukur olsun.
6. Daha sonra çikolata eritin benmari usulü kurabiyeler pişince ortalarını çikolata ile doldurun üzerine de isteğe bağlı fındık parçaları koyabilirsiniz.
7. 180 derecelik fırında 18 dakika kadar pişirin. Ben zannediyorum fırınımı çok önceden ısıttığım için normalden biraz daha fazla kızardılar.
8. Bu kadar kızarmadan, un kurabiyesi gibi olması yeterli.

Not : Kurabiyeler ilk çıktıklarında yumuşak oluyorlar. Biraz soğuduktan sonra sertleşiyorlar.