Çilekli Bisküvili Muhallebi Tarifi
Fatma Ak
110
kişinin defterinde

Çilekli Bisküvili Muhallebi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Çilekli Bisküvili Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

  • 2 paket Burçak bisküvi
  • 50 gr tereyağı

Muhallebisi için;

  • 6 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 6 çorba kaşığı nişasta
  • 6 çorba kaşığı un
  • 2paket vanilya
  • 1 yumurta sarısı

Ayrıca;

  • 1, 5 su bardağı süt
  • 2 paket kremşanti

Çilek sosu için;

  • 400 gr çilek
  • 1. 5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı şeker

 

Çilekli Bisküvili Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak Bisküviyi rondodan geçirip erittiğimiz tereyağını ilave edip karıştırın ve cuplara 1. 5 yemek kaşığı bisküvi koyup bardak yardımı ile bastırıp bir kenara alıyoruz .
  2. muhallebinin kuru malzemelerini bir tencereye alıp karıştırdıktan sora yumurta sarısı ve sütünü ilave edip karıştırıyoruz.
  3. Ocağın altını yakıp orta ateşte karıştırmayı hiç bırakmadan pişirdikten sonra tereyağı ve vanilya ilave edip birkaç dk çarpıp ocağın altını kapatıp muhallebisi soğumaya bırakıyoruz ,ara sıra karıştırın ki üzeri kabuk tutmasın.
  4. Bizde krem şantiyi hazırlayıp buzdolabına soğumaya bırakalım ,iyice soğuyan muhallebiye krem şantiyi ilave edip karıştırın ve cuplara eşit şekilde pay edin.
  5. Çilek sosunu hazırlamak için küçük bir tencereye çilek ve şekeri ilave edip nişasta ile suyu açıp çileğin üzerine döküp orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz
  6. Ocağın altını kapatıp 5 dk ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyip cupların üzerine 2 şer kaşık gezdirip buzdolabına dinlenmesi için bırakıp en az 2 saat bekletip servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet bal şeker olsun tüm deneyenlere😘

Çilekli Bisküvili Muhallebi

Çilekli Bisküvili Muhallebi

Çilekli Bisküvili Muhallebi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çilekli Bisküvili Muhallebi Tarifi 01.09.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.