Çilekli Çikolatalı Kolay Pasta

Çilekli Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao

Pastacı kreması için;

• 3 su bardağı süt (200 ml’lik bardak)
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 150-200 gr sütlü çikolata
• 1 poşet toz olarak krem şanti

Arası için;

• 10 adet çilek
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Üzerini süslemek için;

• Çilek
• Mısır gevreği
• Beyaz çikolata

Çilekli Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak keki için bir kapta yumurta ve şekeri iyice köpük olana kadar çırpın.
2. Ardından sıvı yağı ve suyu ekleyip tekrar karıştırın. Son olarak kuru malzemeleri eleyerek ekleyin spatula ile alttan yukarı doğru iyice karıştırın.
3. Kelepçeli kalıbınızın altına yağlı kağıt serin hazırladığımız karışımı kalıba dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 170-180 c° fırında 35-40 dakika kadar pişirelim.
5. Pastacı kreması için tencereye süt, yumurta, şeker, mısır nişastası ve unu alıp iyice karıştırarak pişirelim. Kremamız piştikten sonra ocaktan alalım içine tereyağını, çikolatayı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Son olarak 1 paket toz krem şantiyi ekleyip blendırdan geçirelim.
6. Kekimiz pişip fırından çıktıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Sonra ortadan ikiye bölelim alt tabanını servis tabağına koyalım süt ile ıslatalım. Ardından kremamızdan koyup her yerine yayalım içine çilek ve ceviz koyup diğer parçayı üstüne kapatalım süt ile tekrar ıslatalım.
7. Son olarak kalan pastacı kremasını kekimizin üstünü ve etrafına yayalım.
8. Kenarlarını mısır gevreği ile kaplayarak süsleyelim. Üzerine ise çilekleri dizip benmari usülu erittiğimiz beyaz çikolatayı gezdirelim.
9. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🤗💕.