Çilekli Cup Tatlısı

Çilekli Cup Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Çilekli sos için:

• 1 buçuk çorba kasesi çilek (ufak doğranmış)
• Yarım su bardağı su
• 1 dolu tatlı kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Tercihen çay kaşığı ucuyla kırmızı gıda boyası

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 2 dolu yemek kaşığı un
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker

Muhallebi pişince:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kedidili bisküvi

Çilekli Cup Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlıya çilek sostan başlayalım malzemeleri ocağa alıp devamlı karıştırarak sos hafif kıvam alana dek kısık ateşte pişirip ocaktan alalım ılısın.
2. Bu sırada isterseniz gıda boyasını ekleyebilirsiniz rengi güzel oluyor.
3. Muhallebi için malzemeleri tencereye alıp topak kalmayacak şekilde devamlı karıştırarak sütü ekleyelim fokurdamaya başlayınca altını kısalım .
4. Kıvam alınca ocaktan alalım yağ ve vanilya ekleyip karıştırarak yedirelim .
5. Kullanacağımız cuplara kedidilinden paylaştıralım ,üzerine muhallebi koyalım, ardından çilekli sosumuzu koyalım ve buzdolabında dinlendirelim .
6. Servis öncesinde üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun🌺.

💫Dinlendikçe toparlayan bir sos ilk başta biraz akışkan oluşu normal.

💫Bu tarz taneli çilekli soslar rengini pek vermez pembemsi kalır güzel kırmızı olması için gıda boyası kullanıyorum sevmezseniz kullanmayabilirsiniz.

💫Muhallebiyi sıcak döktüğüm için kedidilini ıslatmadım dilerseniz sütle ıslatabilirsiniz ama gerekmiyor.