Çilekli Damla Çikolatalı Cookies

Çilekli Damla Çikolatalı Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı karadut özü (İsteğe bağlı harika bir koku veriyor)
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 10 adet küçük küçük kesilmiş orta boy çilek
• Yaklaşık 6 çay bardağı un (Kontrollü ekleyin)

Çilekli Damla Çikolatalı Cookies Tarifi'nin Yapılışı

1. Eritilmiş tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, karadut özünü, şekeri, kabartma tozunu ve vanilyayı bir kaba alalım. Kaşıkla karıştıralım.
2. İçine unu ekleyelim ve ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğuralım (Biraz sert bir hamur olacak. Merak etmeyin. Çilekleri eklediğimizde yumuşayacak) Damla çikolatayı ekleyip tekrar yoğuralım.
3. Son olarak peçeteyle sularını aldığımız çilekleri ekleyelim, yoğuralım.
4. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alıp yuvarlayalım. Hafif top şeklinde olsun. Yağlanmış ya da fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim (Eğer tepsiniz çok büyük değilse 2 ayrı tepsi kullanın. Pişerken biraz yayılıyorlar)
5. Bütün hamur bitene kadar bu işleme devam edelim. Ben bu ölçülerle 24 adet cookies elde ettim. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ❣️.