Çilekli Dev Kurabiye

Çilekli Dev Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Bir su bardağı şeker
• Bir yemek kaşığı su
• Bir fiske tuz
• 200 gram tereyağ
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• Bir çay bardağı doğranmış çilek
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Çilekli Dev Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ve bir fiske tuzu güzelce çırpın. Bir yemek kaşığı su ile biraz daha çırpalım iyice kabarsın yumurtalar.
2. Tavada kaynatmadan erittiğiniz tereyağını yumurtaların üzerine ekleyip iki dakika daha çırpalım.
3. Ceviz damla çikolatayı ekleyip karıştırdıktan sonra çilekleri unu ve kabartma  tozu ,vanilya ekleyip spatula ile karıştırın.
4. Dikkat edilecek nokta hamurumuz normal kurabiye hamuru gibi sert olmayacak.
5. Hafif akışkan bir hamur olacak. Çırpılmış kremşanti gibi.
6. Yemek kaşığı ile tepeleme toplar da yapabilirsiniz çok büyük olmasın starbucks kurabiyesi gibi olsun derseniz tatlı kaşığı ile tepeleme toplar yapın.
7. İsterseniz üzerine tekrar çilek parçaları ekleyebilirsiniz. Ben birkaç tanesine ekledim.
8. Küçük toplar yaparsanız 15 dakika, dev kurabiyeler yaparsanız 20 dakika kadar pişirin. Dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz hatta ertesi gün daha güzel oluyor ❤️👍🏻

Afiyetle.