Çilekli Fındıklı Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 1, 5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket krema
- 2 paket vanilya veya 2 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 500 gr çilek
- 2 paket bebe bisküvisi
- 1 su bardağı fındık
Çilekli Fındıklı Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye sütü, yumurta sarısını, şeker, un ve nişastayı ekleyip, çırpma teliyle devamlı karıştırarak pişirelim.
- Koyulaşmaya başlayınca, vanilyayı ve tereyağını ekleyip 2 dk daha karıştırıp ocaktan alalım
- Ilıyıncaya kadar bekleyelim ( kabuk tutmaması için arada karıştıralım). Ilındıktan sonra 1 paket soğuk kremayı ekleyip, mikserde 3-4 dk cırpalım.
- Bisküvileri ve fındıkları robottan ayrı ayrı geçirelim. Çilekleri dilimleyelim.
- Kaplarınızın en altına birbirine karıştırdığımız fındıkla bisküviyi koyalım, kenarlarına kalın dilimlediğimiz çilekleri yerleştirelim.
- Üzerine muhallebiden dökelim, en üste de bisküvili karışımdan döküp, buzdolabında dinlendirelim.