Çilekli Galetta
Çilekli Galetta Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gr soğuk tereyağı
- 6/7 yemek kaşığı soğuk su
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 2.5 yemek kaşığı bal
İç malzemesi;
- 250 gr çilek
- 2 yemek kaşığı bal
Çilekli Galetta Tarifi'nin Yapılışı
- Sosun hazırlanışı; Çilekleri doğrayalım, kaseye 2 yemek kaşığı balı katalım bir kenarda suyunu salsın.
- 100 gr soğuk tereyağı ,6/7 kaşık soğuk suyu, 1. 5 su bardağı tam buğday unu ,2. 5 yemek kaşığı balı rondoda yoğuralım.
- Elimiz ile toparlayıp streç filmle sarıp 40 dakika buzdolabında bekletin.
- Bekleyen hamuru iki yağlı kağıt arasında açıp çilek sosumuzu ortasına ekleyerek kenarlarını katlayıp sosun kalan suyunu hamurun katlı yerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı ayarda 25/30 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
