Çilekli Kurabiye (videolu) Tarifi
mutfak_sesi
442
kişinin defterinde

Çilekli Kurabiye (videolu)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Çilekli Kurabiye (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağından 1 parmak eksik un
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı esmer şeker
  • Yarım su bardağı erimiş tereyağ (sıcak olmayacak)
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Yarım su bardağından biraz fazla çilek (kurulayıp küp küp keselim)

Çilekli Kurabiye (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Toz şeker, esmer şeker, pekmez ve tereyağını köpük köpük olana kadar çırpalım.
  2. Yumurta ve vanilyayı ekleyip sadece karışana kadar çırpalım.
  3. Un, karbonat ve tuzu bir kapta karıştırdıktan sonra onları da ekleyip çok az karıştıralım.
  4. Hamur haline gelince çilekleri ekleyip ve spatula ile tüm hamura karıştıralım. (Çilekleri ezmeden) Ele yapışan bir hamur olacak.
  5. İki adet kaşık yardımıyla yağlı kağıtlı tepsilere aralarda boşluk kalacak şekilde dizelim.
  6. Hamurları elimizle hafifçe yuvarlayalım (üzerlerine bastırmayın) (iki tepside yapın aralıklı dizin)
  7. Buzdolabına tepsileri koyalım ve 15 dakika dolapta bekletelim.
  8. Buzdolabından çıkan tepsileri beklemeksizin önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verelim.
  9. 13-14 dakika pişirelim. Çıkınca yumuşak olacaklar, pişmemiş zannedip daha fazla pişirmeyin kurumasınlar. Afiyet olsun🍓

Çilekli kurabiye püf noktaları

  • Kullanılan malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
  • Çilekleri ekledikten sonra çok fazla bastırarak karıştırmamalı ve çilekleri ezmemelisiniz.
  • Kurabiyelerinize şekil verdikten sonra 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirmelisiniz.
  • Dilerseniz kurabiyenizin hamuruna damla çikolatalarından ekleyerek çikolatalı çilekli kurabiye elde edebilirsiniz.
  • Kurabiyelerinizin üzerini benmari usulü erittiğiniz beyaz yada sütlü çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Çilekli kurabiye kalori

  • 1 adet çilekli kurabiye yaklaşık olarak 381 kaloriye denk gelmektedir.
 
Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çilekli Kurabiye (videolu) Tarifi 03.05.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.