Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 65 gr tereyağı
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Un
• Yarım çimdik tuz
• Yeterince çilek

Eritmek için

• Çikolata
• Fındık

Çilekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce oda sıcaklığında tereyağı, pudra şekeri, normal şekeri karıştıralım, sonra yumurtayı koyalım ve güzelce karıştıralım.
2. Daha sonra diğer kuru malzemeleri ekleyelim ve hamuru yoğuralım.
3. Küçük küçük dilimlemişsiniz çilekleri una bulayalım ve hamura karıştıralım.
4. Çilekle hamuru yoğurmamalısınız çünkü çilek kısa sürede suyunu veriyor.
5. Una buladığınız çileği ceviz büyüklüğündeki hamura elinizle karıştırmanızı tavsiye ederim.
6. Daha sonra hepsi hazır olduktan sonra 150 derecede yavaş yavaş kurabiyelerimizi pişirelim, piştiktikten sonra hiç dokunmadan soğumaya bırakalım.
7. Çikolatalarımızı eritelim, soğuyan kurabiyemizin üstüne erittiğimiz çikolatayı ve çekilmiş fındığı serpelim, ve efsane kurabiyelerimiz hazır♥️.