Çilekli Kurabiye Tarifi

Çilekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket sade krem şanti
• 1 paket çilekli puding ( ya da Antep fıstıklı olabilir)
• 1 bardak un
• Aldığı kadar buğday nişastası

Çilekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sıvı yağı biraz ısıtıyoruz tabi yanmamasına dikkat edelim, ardından içine diğer malzemeleri de sırasıyla ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar nişasta ekleyerek yoğuruyoruz. Daha sonra istenilen şekilde pişirerek servis yapıyoruz. Fırın ayarını belirtmiyorum, çünkü benim fırınım eski ve orta ısıda pişiyor sanırım 180 derece olacaktır. Ayrıca ortalama 20-25 adet çıkar sanırım, ben farklı şekillerde yaptığım için tam sayı veremiyorum. Afiyet olsun.