Çilekli Kurabiye(Videolu)

Çilekli Kurabiye(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin(oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı doğranmış çilek
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un ( 3.5 su bardağı kullanıldı )
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Üzeri için;

• 80 gram sütlü çikolata

Çilekli Kurabiye(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ve sıvı yağ yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
2. Pudra şekeri eklenip tekrar karıştırılır.
3. Yumurta ve küp küp doğranmış çilek eklenir.
4. Vanilya, kabartma tozu ve kontrollü olarak un eklenir ve yoğurulur.
5. Kıvam ayarlanınca damla çikolata eklenir ve son kez yoğurulur.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp tepsiye dizilir.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
8. Sütlü çikolata benmari usulü eritilir.
9. Kurabiyelerin üzerine eklenerek buzdolabına kaldırılır.
10. Çikolata sertleştikten sonra servis edilebilir.

Afiyet olsun😊.