Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 kahve fincanı mısır nişastası
• 1 litre süt
• 1 kutu krema
• 1 paket vanilya
• 1 paket burçak bisküvi
• 10-15 adet çilek

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı, şekeri, unu, mısır nişastasını ve vanilyayı geniş bir tencereye koyuyoruz.
2. Üzerine yarım kutu sütü dökerek ocağa koyamadan nişastayı açıyoruz.
3. Geri kalan sütü üzerine koyduktan sonra fokundayana kadar kısık ateşte karıştırıyoruz.
4. Bu sırada çilekleri suya koyup bekletiyoruz, iyice yıkadıktan sonra yeşil yapraklarını kesip boyuna doğruyoruz.
5. Burçak bisküviyi rondodan geçiriyoruz.
6. Muhallebimiz katılaşınca ve kaynayınca ocaktan alıyoruz.
7. Üzerine 1 kutu kremayı ekleyerek hızlıca karıştırıyoruz.
8. Dilediğiniz bardak çeşidini kullanarak tatlınızı hazırlayabilirsiniz.
9. Bardağa ilk olarak biraz bisküvi daha sonra kenarlarına doğradığınız çilekleri bardak kenarına diziyoruz ve muhallebiyi ekliyoruz sonrasında bisküvi ile üzerini kapatıyoruz.
10. İsterseniz iki kat yapabilirsiniz.
11. Benim bardaklarım bir kat aldı.
12. Dolapta 5-6 saat bekletirseniz tam kıvamını alıyor.
13. Çilekle ya da pasta süsleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz, Afiyet olsun