Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr çilek
• 2 paket burcak bisküvi
• Yarım su bardağı ceviz/fındık

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi hazırlanır.
2. Süt, yumurta, un, nişasta bir tencereye alınarak çırpılır .
3. Ardından ocağa alınır ve kaynayana kadar karıştırılır.
4. Göz göz olana kadar karıştırılır kaynamaya başlayan muhallebinin içine tereyağı ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
5. Pürüzsüz bir kıvam almak için mikserle 3 dk çırpılması yeterli olur.
6. Muhallebi dinlenirken bisküvi hazırlanır.
7. Bisküviler robottan toz haline gelene kadar çekilir.
8. İçerisine ceviz eklenir.
9. Sunum bardaklarına sırasıyla dikkatli bir şekilde eklenir soğumaya bırakılır. Afiyetler olsun😊