Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 kutu krema (200 gr)
• 1,5 paket cici bebe (tercihe göre farklı bisküviler de olabilir)
• Çilek

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt, şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını koyup güzelce karıştırmaya başlıyoruz.
2. Karışımı ocağımıza alıp, koyulaşana kadar sürekli karıştırıyoruz.
3. Pişen muhallebimizi kenara alıp ılınmasını bekliyoruz ara ara karıştıralım ki topaklanma olmasın.
4. Ilıyan muhallebiye kremayı ekleyip karıştırıyoruz. İyice özleştirmek için blender da kullanabilirsiniz.
5. Cici bebelerimizi robottan geçirip, un haline getiriyoruz.
6. Çileklerimizi ortadan bölüyoruz.
7. Muhallebimizi porsiyonlayıcıya dolduruyoruz.
8. Bardakların alt kısmına 1,5 kaşık cici bebe koyup, kenarlarına çilekleri diziyoruz ve muhallebi koyuyoruz. Bu işlemi tüm bardak dolana kadar devam ediyoruz.
9. Bardak dolunca üzerini çilek ve cici bebe ile süsleyip buzdolabında 3-4 saat soğumaya bırakıyoruz.

Soğuyan magnoliamızı afiyetle yiyoruz.